Малый суповой набор

[beldmit]

Так как дома супы я люблю больше, чем все остальные члены семьи вместе взятые, но готовить их и Нине, и мне лениво, то я обычно перебивался в нерабочие дни, когда супа в столовой не купишь, роллтоновской лапшой. А некоторое время открыл для себя турецкие или псевдотурецкие бобовые супы Yelli. Налил воды, довёл до кипения, высыпал, (в общем-то можно даже не солить), оставил на полтора-два часа. Выключил. Съел.

Полтора-два часа мне проще найти на выходных, но вообще надо попытаться освоить мультиварку, чтобы не быть прикованным к дому на время готовки.

Comments

[juan_gandhi]

Конечно мультиварку. Instant pot. Рецепты с интернета. Получаются всякие шедевры.

[beldmit]

В мультиварке когда Нина пыталась, получилась скорее каша. Гороховая каша сытна, питательна и придаёт реактивные свойства.

[juan_gandhi]

Я про мультиварки вообще ничего не знаю, а вот Instant Pot - это специфика. Суп получается прекрасно.