Немного про сельское хозяйство

[beldmit]

В конце августа с родителями съездил под Рыбинск, и решили мы с отцом пройтись до Копринской церкви. Это примерно 5 км от нас с поправками на дороги. Дороги я старые помнил, и попытки отца с них свернуть пресекал, так что дошли.

Шли по большей части по дорогам, которые когда-то были вдоль полей. Только эти поля теперь можно отличить от окружающего леса только по высоте берез, которая 5-7 метров, а не 10-15. Ну и по толщине стволов. Заросли сплошь.

Сажали на тех полях в свое время все подряд, точнее, по очереди - пшеницу, овес, картошку, иногда горох с овсом. Урожаев было явно не дофига, да и экономили на посадках.

А, еще часть полей ушло под застройку.

Comments

[olga-pro.livejournal.com]

По парникам я, как маркетолог, считала еще в начале нулевых - контора, где я тогда работала, рассматривала возможность выращивания цветов и рассады. По мясу считала в Омске, когда помимо бойни, хотели прикупить несколько заброшенных коровников, но в итоге аргентинская блочка оказалась проще и дешевле.
По молоку получалось выгодно, но молоком мы вообще заниматься не планировали. :) Есть готовые выкладки, если тебе интересно, могу прислать.
По фермерскому молоку есть нюанс. Смотри, эти ребята доят коров (небольшое количество), и продают молоко в деревнях сразу по розничной цене. Это самый выгодный способ сбыта среди всех, с максимальной маржой. Во всех остальных случаях деньгами придется делиться с переработчиком и магазинами, а розничная цена в магазине будет даже ниже, чем цена "фермерского молока", доставленного на дом. Вот и прикинь, насколько невыгодно фермерам продавать молоко оптом. В результате оптом сдаются только фермерские излишки, да и то многие начинают делать из излишков домашний творог и сметану, которые тоже можно продать выше рынка.