Дам пока 1-Й РЕЦЕПТ-жареные куриные грудки. Ингридиенты: 1.Луковый порошок. 2.приправа Вегета. 4.Черный перец. 5.3-4 взбитых яйца. 6.Панировочные сухари(простые, без приправ) (Bread crumbs/plain) 7.куриные грудки(без кожи и костей)
Рецепт.
Посыпать куриные грудки( с обоих сторон) луковым порошком,перцем,вегетой. Обвалять с обеих сторон грудки в панировочных сухарях, затем- то же самое ,-в взбитых яйцах,и снова-в сухарях. Жарить на масле(или маргарине) на медленном огне на сковородке(желательно-с тефлоновым покрытием). когда чуть поджарятся-перевернуть и продложать жарить на медленном огне. Прикрыть крышкой и все время подбавлять на сковородку масла-чтобы не подгорело. Время от вермени проверять ножом-пока грудки не будут мягкими и нежными.
Их можно есть просто так,или с любым гарниром-жареным картофелем,рисом,брокколи или жареной цветной капустой. Бон аппетит!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
Рецепт.
Date: 2010-07-15 12:39 pm (UTC)Ингридиенты:
1.Луковый порошок.
2.приправа Вегета.
4.Черный перец.
5.3-4 взбитых яйца.
6.Панировочные сухари(простые, без приправ) (Bread crumbs/plain)
7.куриные грудки(без кожи и костей)
Рецепт.
Посыпать куриные грудки( с обоих сторон) луковым порошком,перцем,вегетой.
Обвалять с обеих сторон грудки в панировочных сухарях, затем- то же самое ,-в взбитых яйцах,и снова-в сухарях.
Жарить на масле(или маргарине) на медленном огне на сковородке(желательно-с тефлоновым покрытием).
когда чуть поджарятся-перевернуть и продложать жарить на медленном огне.
Прикрыть крышкой и все время подбавлять на сковородку масла-чтобы не подгорело.
Время от вермени проверять ножом-пока грудки не будут мягкими и нежными.
Их можно есть просто так,или с любым гарниром-жареным картофелем,рисом,брокколи или жареной цветной капустой.
Бон аппетит!
Re: Рецепт.
Date: 2010-07-15 09:56 pm (UTC)