Плюсадин по обоим пунктам. У gdb очень неплохой info, натурально, книжка. А у git - нет :)

Зато у git, если у тебя есть emacs, есть magit. Вооруженный им и Pro Git, ты получаешь самую удобную VCS в природе. Без magit, вероятно, не самую (типа, под командную строку есть более простые, а _все_ навороты git мало кому нужны).

Кстати, рекомендую после Pro Git посмотреть на дополнение git-annex.